Tudo sobre o Whole 30 (Parte 1)

 

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No mês de junho, dia primeiro, vamos começar o desafio whole 3o

Vão ser 30 dias para mudar os hábitos alimentares, se livrar do vício do açúcar e se acostumar com os sabores dos alimentos na íntegra, comendo comida de verdade, nada de industrializados.

Durante esses 30 dias vamos comer, carnes,frutos do mar, ovos, verduras e vegetais, frutas, óleos naturais, nozes e sementes, manteiga e ghee.

Segue a lista de compras elaborada pela a equipe do Whole 30 e o blog Cozinha Primal.

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O que não comer durante o whole 30

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É muito importante planejar as refeições, sabendo o que você pode e não pode comer , talvez no início você tente compensar a falta de alguns alimentos pelo o excesso de alimentos que são permitidos, nada em excesso é bom, no decorrer das semanas, tenha em mente que você vai se alimentar de acordo com a sua fome e não com a vontade de mastigar, sentiu vontade de comer, tome um copo de água, pode ser sede, se ainda assim você continua com fome, coma, essa regrinha é básica, você não é obrigado a comer de tantas em tantas horas.

Faça o momento da refeição algo prático mas especial, como você não vai gastar tanto tempo cozinhando grãos, fica mais rápido, alguns exemplos das refeições que eu tenho feito para poder testar estas receitas e compartilhar com vocês.

Café da manhã

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Ovos são uma ótima idéia, com os frios artesanais, mexidos, cozidos, em uma cassarola com outros ingredientes como uma carne, alguns vegetais.

O café da manhã não precisa ser doce, com cereais açucarados, pães e bolos, até pela proposta de desintoxicação do açúcar.

Cafés e chás sem açúcar e frutas.

Um suco detox com mais legumes que frutas,creme de abacate…

Almoço e Jantar

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Salada de camarão com abacate, limão e coentro
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Linguiça frita acebolada, purê de abóbora e salada de alface com tomate
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Frango desfiado, Brócolis refogado, beterraba ralada crua, Berinjela em conserva caseira
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“Macarrão” de repolho com cenoura e carne ensopada
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Bife de picanha, batata doce e repolho no vapor e alface.
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Macarrão de abobrinha com molho de tomate e cebola roxa.

 

 

É de dar àgua na boca…

Os lanches entre uma refeição e outra, como fica? O que comer?

Se você sentir fome entre uma refeição e outra , coma frutas, vegetais, castanhas.

Eu gosto de tomar um chazinho, não gostava muito antes, é até um hábito que eu queria ter e finalmente estou gostando e conseguindo.

Emplolgados??

Muito foco e estudo, e ainda tem outros posts explicando mais tá?

Fiquem ligadinhos

Beijos, Keila

 

 

 

 

 

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3 comentários em “Tudo sobre o Whole 30 (Parte 1)

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